商|2023.07.25
川崎区小田の人気和菓子屋『明志屋』さん。
「赤飯饅頭」が川崎名物として有名ですが、今日紹介するのは、
こちらの「おむすび道明寺」。
通常の道明寺では、桃色のもち米を丸く成形して桜の葉を巻きますが、ここでは川崎流に、
「御紋むすび伝説」にちなんだ三角おむすびの形で、海苔が巻いてあります。
肝心のお味は・・・食べてみてからのお楽しみ!
お近くにお越しの際はぜひお店をのぞいて見てください。
今年は東海道川崎宿起立400年。
コラボ商品の開発についてのご相談は、川崎区役所地域振興課(事務局)まで、お願いたします!